Moodle FEL ČVUT
Management výroby
Tento předmět se nenachází v Moodle. Na jeho domovskou stránku se můžete dostat pomocí tlačítka "Stránka kurzu (mimo Moodle)" vpravo (pokud existuje).
Management výroby B1M16MAV
| Kredity | 5 |
| Semestry | letní |
| Zakončení | zápočet a zkouška |
| Jazyk výuky | čeština |
| Rozsah výuky | 2P+2S |
Anotace
Charakteristika současné průmyslové výroby. Tržní orientace a úloha výroby při zajištění marketingové koncepce firmy a konkurenční výhody. Komplexní standardizace, normativní základna řízení výroby, komplexní standardizace a uplatnění flexibility a konkurenční schopnosti ve výrobním podniku. Management nákupu, výroby a odbytu. Typologie systému výroby. Systém operativního řízení výroby. Integrované operativní plánování. Operativní evidence výroby. Řízení výrobního procesu, nákupu a zásob. Kontroling výroby a nákupu. Změnové řízení. Řízení dodavatelského řetezce (Supply Chain Management). \\Výsledek studentské ankety předmětu je zde: http://www.fel.cvut.cz/anketa/aktualni/courses/A1M16MAV
Cíle studia
Žádná data.
Osnovy přednášek
1. Management podniku a management výroby
2. Vztah marketingu a managementu výroby
3. Standardizace ve výrobním procesu, výstupní a vstupní prvky
4. Standardizace činností a vztah ve využití výrobních činitelů
5. Standardizace kombinací operativního řízení výroby
6. Význam standardizace z hlediska konkurenční schopnosti
7. Typologie výrobních systémů
8. Operativní řízení výroby, plánování odbytu
9. Plánování výroby a nákupu
10. Operativní evidence výroby
11. Řízení výrobního procesu a zásob
12. Kontroling výroby a nákupu, změnové řízení
13. Řízení dodavatelského řetězce
14. Management Supply Chain, jeho hodnocení a výhledy
2. Vztah marketingu a managementu výroby
3. Standardizace ve výrobním procesu, výstupní a vstupní prvky
4. Standardizace činností a vztah ve využití výrobních činitelů
5. Standardizace kombinací operativního řízení výroby
6. Význam standardizace z hlediska konkurenční schopnosti
7. Typologie výrobních systémů
8. Operativní řízení výroby, plánování odbytu
9. Plánování výroby a nákupu
10. Operativní evidence výroby
11. Řízení výrobního procesu a zásob
12. Kontroling výroby a nákupu, změnové řízení
13. Řízení dodavatelského řetězce
14. Management Supply Chain, jeho hodnocení a výhledy
Osnovy cvičení
1.Ekonomická stránka řízení výroby
2.Organizace výrobního procesu
3.Vztahy výroba, marketing, nákup
4.Standardizace výstupních prvků
5.Pohybové a časové studie
6.Analýza časových studií
7.Normování spotřeby materiálu
8.Stanovení pojistných zásob
9.Metody plánování výroby
10.Lhůtové plánování výroby, kapacity
11.Případová studie řízení výroby
12.Dtto
13.Závěrečný test
14.Hodnocení, zápočet
2.Organizace výrobního procesu
3.Vztahy výroba, marketing, nákup
4.Standardizace výstupních prvků
5.Pohybové a časové studie
6.Analýza časových studií
7.Normování spotřeby materiálu
8.Stanovení pojistných zásob
9.Metody plánování výroby
10.Lhůtové plánování výroby, kapacity
11.Případová studie řízení výroby
12.Dtto
13.Závěrečný test
14.Hodnocení, zápočet
Literatura
1. TOMEK, G. a V. VÁVROVÁ. Průmysl 4.0 aneb Nikdo sám nevyhraje. Praha: Professional publishing, 2017. ISBN 978-80-906594-4-5.
2. Tomek, G., Vávrová, V.: Integrované řízení výroby. Praha: Grada Publishing, 2014. ISBN 978-80-247-4486-5
3. Tomek, G., Vávrová, V.: Řízení výroby a nákupu, Praha: Grada Publishing, 2007. ISBN 978-80-247-1479-0
4. Tomek, G., Vávrová, V.: Výrobek a jeho úspěch na trhu, Praha: Grada Publishing, 2001. ISBN 978-80-247-0053-0
5. Tomek, G., Vávrová,V.: Střety marketingu, Praha: C.H.Beck, 2004. ISBN 978-80-7179-887-8
6. Heizer, L., Render, B.: Operation Management, Prentice Hall, 2006. ISBN 10 013185755X
7. Schroeder, S. G., Goldstein, S. M., Rungtusanatham, J.: Operations management contemporary concepts and cases, 5th ed., New York: by McGraw-Hill/Irwin, 2011. ISBN 0073403385
2. Tomek, G., Vávrová, V.: Integrované řízení výroby. Praha: Grada Publishing, 2014. ISBN 978-80-247-4486-5
3. Tomek, G., Vávrová, V.: Řízení výroby a nákupu, Praha: Grada Publishing, 2007. ISBN 978-80-247-1479-0
4. Tomek, G., Vávrová, V.: Výrobek a jeho úspěch na trhu, Praha: Grada Publishing, 2001. ISBN 978-80-247-0053-0
5. Tomek, G., Vávrová,V.: Střety marketingu, Praha: C.H.Beck, 2004. ISBN 978-80-7179-887-8
6. Heizer, L., Render, B.: Operation Management, Prentice Hall, 2006. ISBN 10 013185755X
7. Schroeder, S. G., Goldstein, S. M., Rungtusanatham, J.: Operations management contemporary concepts and cases, 5th ed., New York: by McGraw-Hill/Irwin, 2011. ISBN 0073403385
Požadavky
https://ekonom.feld.cvut.cz/cs/student/predmety/management-vyroby
Za správnost dat zodpovídá:
Studijní Informační Systém (KOS)